Bodega
Ubicada en el corazón de la zona vinícola de la DOCa Rioja, nuestras elaboraciones se realizan en la bodega más antigua de la ciudad. Actualmente estamos mejorando y ampliando la capacidad de elaboración de las bodegas. Nuestro objetivo es elaborar vinos que muestren nuestra calidad diferenciada, para ello utilizamos procedimientos tradicionales unidos a nuevas técnicas. Edificada aprovechando el desnivel natural de la montaña, la estructura de la bodega permite que todo el proceso de elaboración pueda llevarse a cabo siguiendo un patrón de gravedad en las cinco alturas que la componen. Este concepto persigue que el uso de la maquinaria intervenga lo menos posible en el proceso de transformación de uva a vino y, por consiguiente, conservar mejor todas sus propiedades naturales.
Los calados de la bodega, cuevas subterráneas que, en su época, servían como galerías de comunicación bajo tierra dentro de la ciudad. Estas galerías subterráneas mantienen una humedad y temperatura constantes durante todo el año, condiciones ideales para el reposo y mejora de nuestros vinos.
Todo este trabajo se desarrolla con la experiencia y la amplia trayectoria de más de 130 años de trabajo que nos avala.
Marqués de Butrago
En el antiguo término de Butrago residía un antiguo marqués que poseía un mar de tierras sobre el río Ebro. El vino era su pasión y decidió cultivar grandes extensiones de viñedos que recordaban a un gran mirador sobre el torrente. Hoy, esas tierras y esas viñas viejas son propiedad de la familia Fernández de Manzanos. Sus excelentes uvas elaboran un vino clásico para aquellos que buscan el estilo más tradicional.
Winemakers
Victor y David Fernández de Manzanos son la quinta generación de una familia dedicada al mundo del vino, más de 130 años entregados en cuerpo y alma al cultivo de la vid y la elaboración de vinos de calidad en la DOCa Rioja, una de las denominaciones más relevantes en el mundo.
Los hermanos Fdez. de Manzanos nacieron en la tierra del vino por excelencia donde han crecido entre viñedos, bodegas y vino, en la actualidad, están dedicados en cuerpo y alma en desarrollar el legado que recibieron en 2010 por las 4 generaciones anteriores, a parir de ese año comenzaron un riguroso trabajo en la búsqueda de los terroirs más exclusivos, la selección de las mejores uvas, y la supervisión de cada elaboración para así poder conseguir su firme objetivo: «poder compartir con nosotros su pasión, el vino».
Viñedos
La DOCa Rioja cuenta con un clima y suelos muy particulares para el crecimiento y desarrollo de las variedades de uva de las que se producen los vinos de gran calidad y personalidad que nos distingue del resto de denominaciones del mundo. Nuestros viñedos se extienden a lo largo de toda la denominación distribuidos en diferentes puntos estratégicos, lo que permite explorar las cualidades de cada terroir y sus singularidades, de esta forma somos capaces de hacer una selección en cada finca para elaborar cada tipo de vino. a su vez, La viticultura que practicamos es sostenible, respetando siempre el medio ambiente.
Terroir
La confluencia del clima atlántico y del clima mediterráneo, las temperaturas moderadas, las precipitaciones medias y las corrientes de aire generadas por nuestro viento singular “Cierzo”, conforman un excelente microclima para el cultivo de la vid. Además, contamos con diferentes tipos de suelo entre los que predominan los tres más conocidos: arcillo calcáreos, arcillo ferrosos y aluviales.
Todo lo anterior junto con las diferentes edades de las vides y su conducción en vaso o espaldera constituyen un ecosistema ideal para el desarrollo óptimo de nuestros viñedos.
Variedades de uva
Tintas: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo y Maturana Tinta.
Blancas: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Turruntés, Chardonnay, Sauvignon Blanc y verdejo.
Marqués de Butrago Blanco
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color amarillo limón, limpio y brillante.
OLFATO
Aroma de intensidad alta con notas de flores blancas, tropicales y fruta blanca.
GUSTO
Nariz fresca, agradable y con un paso por boca largo.
VARIEDADES
80% Viura 20% Chardonnay
ALCOHOL
13,00%
ACIDEZ
5,3 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
Uva procedente de viñedos de la Rioja del Reyno con influencia climática Mediterránea. El viñedo “El Puerto” es un viñedo de la variedad Viura plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura. El viñedo “La Planilla” es un viñedo de la variedad Chardonnay plantado en espaldera de con suelo arcillo-calcáreo plantado en ladera.
Marqués de Butrago Rosé
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rosa pálido, limpio y brillante.
OLFATO
Aroma de intensidad media donde destacan la fruta roja y las flores.
GUSTO
En boca es un vino fresco, con acidez equilibrada y retronasal de flores.
VARIEDADES
Garnacha – Tempranillo
ALCOHOL
13%
ACIDEZ
5,4 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
Uva procedente de viñedos de la Rioja del Reyno con influencia climática Mediterránea. El viñedo “Uson” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura.
Marqués de Butrago Tempranillo
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rojo con irisaciones granates, de intensidad media.
OLFATO
Nariz fresca con aromas a fruta negra, mora, arándanos y ligeras notas de chocolate y especias.
GUSTO
Boca fresca, juvenil, elegante, redonda y con una larga retronasal.
VARIEDADES
Tempranillo
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
5,4 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
4 meses.
TIPO DE BARRICA
Barrica americana.
Uva procedente de viñedos de la Rioja Oriental con influencia climática mediterránea. El viñedo “José León” es un viñedo de la variedad Tempranillo plantado en espaldera con suelo areno- arcilloso a 400-500 metros de altura.
Marqués de Butrago Garnacha
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Rojo fresa de intensidad media, limpio y brillante.
OLFATO
En nariz destaca por su aroma a fruta negra, fruta madura, violetas y ciertas notas a vainilla y chocolate que provienen de su estancia en barrica.
GUSTO
En boca es un vino estructurado, redondo y amable.
VARIEDADES
Garnacha
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
5,5 g/l
AZUCAR
Menor de 2 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
6 meses.
TIPO DE BARRICA
Barricas de roble francés.
Uva procedente de viñedos de la Rioja del Reyno con influencia climática Mediterránea. El viñedo “Uson” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura.
Marqués de Butrago Graciano
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rojo picota intenso de capa alta, con irisaciones granates vivas.
OLFATO
Intensidad media alta, marcadas notas de mora, frambuesa, pimienta negra, eucalipto y sutiles tostados.
GUSTO
Elegante, de gran frescura, con taninos sedosos y voluminoso paso por boca.
VARIEDADES
Graciano.
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
5,5 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
6 meses.
TIPO DE BARRICA
Barrica americana y francesa.
Uva procedente de viñedos de la Rioja del Reyno con influencia climática Mediterránea. El viñedo “La Vellida” es un viñedo de la variedad Graciano plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura.
Marqués de Butrago Crianza
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso con matices granates.
OLFATO
Expresivo, elegante, con toques de regaliz, fruta negra, pastelería y chocolates.
GUSTO
Intenso, maduro y elegante.
70% Tempranillo 30% Garnacha
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
5 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
6 meses.
TIPO DE BARRICA
50% barrica francesa 50% barrica americana
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA
6 meses mínimo de afinamiento en botella
Uva procedente de viñedos de la Rioja Oriental con influencia climática mediterránea. El viñedo “La Salmuera” es un viñedo de la variedad Tempranillo plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad. El viñedo “Los Quiñones” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad.
Marqués de Butrago Reserva
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rojo teja de intensidad media.
OLFATO
Aroma maduro, fruta roja, ciruela pasa, regaliz, pastelería y notas de cuero.
GUSTO
Boca sedosa, redonda y elegante con notas de fruta en licor.
90% Tempranillo 10% Garnacha
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
4,9 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
18 meses.
TIPO DE BARRICA
50% barrica francesa 50% barrica americana.
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA
18 meses de afinamiento en botella.
Uva procedente de viñedos de la Rioja Oriental con influencia climática mediterránea. El viñedo “Los Poyatos” es un viñedo de la variedad Tempranillo plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad. El viñedo “Los Quiñones” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad.
Marqués de Butrago Gran Reserva
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Color rojo teja limpio y brillante.
OLFATO
Intensidad media, con aromas a regaliz, fruta pasa, torrefactos y cacao.
GUSTO
En boca es un vino pleno, lleno, sin aristas y sabroso.
VARIEDADES
80% Tempranillo 10% Garnacha 10% Graciano
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
4,7 g/l
AZUCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
36 meses.
TIPO DE BARRICA
Barrica francesa y americana entre 2 y 6 años.
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA
8 años.
Uva procedente de viñedos de la Rioja Oriental con influencia climática mediterránea. El viñedo “Los Poyatos” es un viñedo de la variedad Tempranillo plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad El viñedo “Los Quiñones” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 40 años de edad. El viñedo “Los Molinos” es un viñedo de la variedad Graciano plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 20 años de edad.
Marqués de Butrago Vendimia Seleccionada
DOCa Rioja
NOTAS DE CATA
Un granate intenso con reflejos de terracota.
OLFATO
Vino aromático y especiado con toques ahumados y bien ensamblados con aromas de frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques suaves a coco.
GUSTO
Agradable acidez, redondo y con volumen con suaves taninos y con un gran paso por boca. Perfectamente equilibrado largo retrogusto con recuerdos de pimienta negra y notas minerales.
VARIEDADES
50% Tempranillo 30% Graciano 20% Garnacha
ALCOHOL
14,00%
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
24 meses.
TIPO DE BARRICA
80% barrica francesa 20% americana. Barricas nuevas y de segundo uso.
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA
12 años.
Uva procedente de viñedos seleccionados por su calidad superior de la Rioja Oriental con influencia climática mediterránea. El viñedo “Los Caballos” es un viñedo de la variedad Tempranillo plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 500 metros de altura y más de 60 años de edad. El viñedo “Los Quiñones” es un viñedo de la variedad Garnacha plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400 metros de altura y más de 40 años de edad. El viñedo “Las Hoyas” es un viñedo de la variedad Graciano plantado en espaldera con suelo areno-arcilloso a 400-500 metros de altura y más de 30 años de edad.
